是想着那些个心灵手巧且喜欢吃食的闺女们，能帮着张记研制琢磨更稀罕的吃食点心。这样也不枉费她们学了那么些日子，且还能自力更生为家里添进项，日后若是许婆家或是做什么，都能有底气。
再者还有那些虽然喜欢读书，但却更愿意研究各种稀奇古怪物件的孩子们，许别人还觉得他们不务正业玩物丧志。可林宝珠却觉得，那些孩子的研究精神很是张记需要的。
前些日子石大哥去县城送货时候，文掌柜曾受文书言所托，捎送了一篮青椒。原本她并未在意，只以为那是跟茄子豆角一般的蔬菜，毕竟在现代时候，青椒简直就是家家户户餐桌上常见的菜。却不想，有一日秋娘满脸愁绪的拿着那东西寻到她跟前，一脸为难的问那东西怎么吃。
也就是那个时候，她才意识到，青椒居然还算是个稀奇物。甚至她写信给自家汉子后，那个已经算是见过大场面的爷们，也不知道这玩意儿。
于是就在秋娘不知从何入手做菜的事儿里，她发现，也许除了做吃食制茶，张记还可以养一批研究员。不说一定能成功，却也有一大片河滩地够他们祸祸的。
“而且茶坊的生意越来越好，除了如今已经开了的三个之外，日后张记定是还要往别处开设制茶作坊的。近处也能调了村里手