里养一段时间,不让它们进食,排掉肚子里所有的脏物,然后根本就不用摘除内脏,直接炸,味道是最鲜美的。
    结果这些盘子里的小鱼,裹了一层厚厚的面浆,鱼鳞和内脏收拾得干干净净,反而是脱裤子放屁,多此一举。
    强忍着失望的付东君又尝了尝一边糖醋的鱼,像是这种河鱼,多多少少都会有一点土腥味,尤其是这种野生的鲤鱼,喜欢藏在水草底下,全都是淤泥的地方。
    所以土腥味儿特别重。
    要拿来做菜的话,水煮清蒸都是不可以的,腥味太重,只能用辣椒之类的味道比较重的材料掩盖住。
    付东君知道这一点,所以想试试这家酒楼的厨子手艺怎么样,结果一入口,调味料的确用的很重,但是太重了,把鱼本身的鲜嫩的味道都给遮盖住了。
    她连剩下的几道菜都不想尝了,最拿手的菜都做成这样,剩下的菜还用吃吗?
    天下第一楼……呵,真不知道是谁给他们的脸这么叫的。
    “走吧。”付东君意兴阑珊的道。
    晋离虽然不是什么美食家,但是明显能够尝出这桌子上的菜比付东君做的菜差太多了,他点点头,然后道:“不满意吗?”
    “一般般。”付东君说着就往外走。
    因为还有


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