箩已经切好的土豆丝，正连箩泡在一个盆子里呢。
捋起了袖子，摆开了架式，简恒抓了一头蒜，把蒜瓣掰下来，每个用刀拍了一下，把皮和蒜拍散了之后，很快就把蒜给剥了出来，接下来洗了三四个干红辣，每个干辣上横了一刀，便把灶拧开，把锅放到灶头上面。
等着锅热了，烧开了锅面上的水份，在锅里摆上油，等着油热了便把蒜和辣子给放了进去，干煸出了辣子香味之后，这才把土豆丝控干了水放进了锅里，嗞啦一声土豆丝入了锅，简恒这才开始放盐，还有些许的醋炒了起来。
土豆丝嘛，简恒做个一点儿问题没有，几分钟之后，土豆丝便出锅了，一盘子还装不下，分成了两小盘子。
“哇，今天老板亲自当大厨！”
大麦小麦这时恰好过来，看到简恒端着两盘子土豆丝，立刻打趣的说道。
“那你们多吃一点！”简恒笑着把盘子放到了桌上。
赵长山抬头问道：“三柱呢？”
“那边学员们还没有吃完饭，他怎么可能在这边！”简恒笑道。
赵长山有点儿挠头了，因为他下意识的觉得冯三住过来过，不过赵长山也不会多去纠结这个事情，继续埋头干自己的活。
大麦有点儿