份，连忙伸手上去抢下了一截。
吃到锅巴的他，心满意足地开始忙活起来。
“今天给你们做一道味道比较新鲜的米酒鸭尝尝。”
他走到锅边，往锅里倒了一大盆水，加了点料酒姜片，然后将鸭肉倒了进去，开始焯水。
在大火的炙烤之下，大锅迅速升温，锅中的水很快就沸腾起来。
鸭肉中的血水，也立马被逼了出来，原本澄澈的水变得浑浊，水上出现了一层浮沫。
随着时间的推移，鸭肉的香味越来越浓，而那股腥臊的感觉却越来越淡了。
当林一凡感觉差不多的时候，便把鸭肉捞起来，将锅中的水舀出来倒掉，开始进行下一步操作。
“不是说新鲜的做法吗，这也没看出什么差别啊。”林巧儿挑刺道。
“你急什么。”林一凡瞥了她一眼，又把注意力转回了锅中。
他往锅中倒了一小勺的猪油，量非常少，融化之后就只剩浅浅的一层了。
“来一把花椒。”林一凡出声道。
“给你。”曾清婉正在旁边看着他的操作呢，林一凡一说话，她立马就递过来一小把花椒。
林一凡接过花椒扔进锅中，随意翻炒了两下之后，花椒的香味就溢散