海棠书屋 > 都市小说 > 桃源仙村 > 第四百六十三章 美味螃蟹吃到爽
 林一凡毫不留情地批评道。
    他们绑绳子的目的,就是为了让螃蟹保持完好的形态。
    颜思茜倒好,上来就把蟹腿给拔了,那还有什么绑绳子的必要。
    “那我不拔蟹腿了还不行吗?”颜思茜自知理亏,不敢反驳,只能乖乖承认错误。
    “绑螃蟹你们等会儿慢慢练,我先来教你们挑螃蟹。”
    “螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏,因此挑选时先触摸螃蟹的眼睛,反应比较激烈者说明其鲜活。”
    林一凡也没有多做纠缠,拿去一只螃蟹就开始教他们挑螃蟹。
    为了演示,他还专门碰了碰螃蟹的眼睛,螃蟹的眼睛立马一阵收缩,玩起来还挺有意思的。
    “也可以将其翻转肚皮朝上,看其是否可以自己翻转过来,来判断它是否足够健康鲜活。”
    “挑选时,蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑,发黑就不能要了。”
    “蟹尾部要发红或发黄,并且高高翘起,蟹壳部分与蟹脐的根部要有满涨感,说明蟹黄很满。”
    玩完螃蟹的眼睛,林一凡又开始给他们讲其他的挑选标准。
    “怎么这么麻烦,这螃蟹不都挺好的嘛,哪需要费工夫去挑。”林巧儿闻言,觉得这么做完


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