账目算得快一些，也不算什么不得了的本事。
“嗯，不错。我们将这些豆腐拿回来之后，加上调料、人工、柴火这些成本之后，一块豆腐能做成4份菜，每份菜卖80文。你算一算，今天早上买来的这49块豆腐，能盈利多少？”
任秋水说完，目光灼灼地看着慕安然，看起来，她此时比慕安然还要紧张。
慕安然想了想，轻蹙眉头：“老板娘，你都还没有说，一份菜的成本是多少呢。”
话音刚落，任秋水就咯咯笑出声来。
任秋水：“嗯，不错不错。我是故意淡化了成本，想看看你是不是能自己察觉出来。”
慕安然：我晕，这么简单的问题，我能察觉不出来吗？要算利润，当然是要知道毛利和成本了。这两个条件缺一不可。如果缺少了其中一个，那是算不出来纯利润的。
所以，在慕安然看来，任秋水设置的这个陷阱，很容易发现。
慕安然无奈地笑了笑：“这是常识，任何一个账房先生，都会发现的。老板娘……”
任秋水伸手制止了她：“别叫我老板娘，你跟他们一样，叫我任姐姐就好了。”
慕安然一愣，显然还有些没有反应过来：这是表示，我已经通过面试了吗？