作坊做工的人。不过，南江牧打算招的，是将来管理制盐作坊的人，所以，对对方有一定的要求。
比如，头脑灵活，身强力健，无不良嗜好等等。
莫不奇其实暗中了解过，盐碱地的改善，在慕安然的带领下，正在如火如荼地进行着，想必，他和慕安然打的那个赌，是要输了。
如果打赌输了的话，他莫不奇，就要将师爷的位置让贤出来。
这……显然是莫不奇最不愿意看到的局面。
因此，南江牧今天将他叫过来，让他执笔，写官府招募制盐作坊的人时，莫不奇的心思就活泛了起来。
莫不奇恭敬地对南江牧谏言：“大人，这件事情，属下还是有些经验的。如果大人放心的话，可以全权交给我来处理。”
南江牧听了他这话，正在翻卷宗的手，立刻停了下来，用狐疑的眼神看着他。
莫不奇在南江牧打量的眼神下，不好意思地垂下头，恭敬地候着。
南江牧笑了：“莫师爷，你对这件事情感兴趣？”
一直以来，南江牧在用莫不奇这个人的时候，都是有所顾忌的。因为，他清楚，莫不奇这个人，虽然名义上，是他的属下，可是，莫不奇这个人的心，却一直在别处，根本就没有向着他。