容易,但是这么多人每天都加班加点辛苦劳累,你们这么克扣大家的伙食,身体出问题了你们负责吗?”
后勤主管一边用手绢抹汗一边点头:“高总,我们下次一定会注意,不会再让这样的情况出现。”以前李总觉得伙食不好,只会跟他提一句,他会跟大师傅说一声,短期内注意起来,等李总的注意力过去之后,又恢复到常态,但是李总绝对不会拿着账本来说,一斤大米四毛五、一斤白菜一毛八,工人一顿吃了多少钱、厨房里又赚了多少钱这种事算得一分一厘这么清楚。
高凉说:“我暂时观察半个月,如果还有人跟我反映伙食条件还跟以前一样,那么我就打算改革食堂的承包制度,以后我亲自来买菜,厨师采用聘请制,一个月给师傅三四百块钱工资,我想会有很多师傅愿意来做的。”
后勤主管一听,连连点头:“我知道了,高总。”
高凉又说:“大师傅做菜的时候麻烦用心一点,要对得起厨师这个称号。做菜的时候油多放一点,别跟水煮的一样,将心比心,你们每天吃这个然后干上十几个小时的活来试试就知道了。”高凉自己店里的工作绝对不清闲,员工们每天都跟陀螺一样旋转,但是高凉绝对不会在伙食上克扣大家,不可能要想马儿跑,又不想给马儿吃草。