叶安在后世并非一个大富大贵的人，但同样也不是一穷二白，他在那个时代就已经能够养活自己，并且过的相当好。
他对经济的了解虽然赶不上那些鼎鼎大名的经济学家，但最少是比这个时代的人要高强不知多少，他懂得如何去赚钱，如何更为高效的赚钱。
其实古人的智慧已经发现了什么最赚钱，餐饮！
美食是人类最原始的享受之一，人类最原始的享受只有两种，一种是美食上的，一种是生理上的……
这两种原始的欲望和享受乃是推动人类发展的重要所在。
看看东京城中林林总总规模不同的店铺，其中最常见的便是各式各样的吃食铺子。
小小的脚店往往因为拥有独特的美食而挤满了人，而这个时代的店铺老板就知道用感情来维系自己的生意。
他们往往和店铺中的客人打成一片，经常性的饶上一碟小菜，或是多加些显眼的分量来博取客人的欢心。
别小看这样的经营模式，虽然看似用了小恩小惠，用了感情交流，但这往往是改变客人心中想法的一个简单手段。
叶安曾经去过的一个小店，老板手艺不咋地，但每天客人爆棚，原因就是有人冲着老板去的，是专门冲着老板的故事