极了,热情地请他品用。
郁容也不客气,拿起了一根,便吃入嘴里。
牙齿之间嘎嘣脆的,感觉有些像麻花,香香脆脆,隐约带着少许的甜。
口感着实不错。
说如何美味倒也不至于,就是……
这玩意儿自带类似辣条一般神奇的“气质”,一根吃完了就上瘾。
吃掉一根馓子的郁容,好容易忍着没拿第二根……咳,那样也太没形象了。
“是面做的?”郁容复又问道。
馓子这玩意儿吃过的次数不多,只记得是面做的,具体是米面或者麦面,就不太清楚了。
妇人肯定地应了声,见“公子”果真只是好奇看看,不需要自己特别招待,便回到装满油的大木盆前忙活着。
将泡在油水里的面条捞起,扭成一圈圈的,搁置在案板上。
另一头,老汉夹起扭成环状的面条,扔到热油里炸着。
油锅里翻滚个几遍,面条变得金黄灿灿的时候,捞起来即成了馓子。
闲极无聊的郁容围观了好半天,暗搓搓地学着炸馓子的手法,与炸制时的小技巧。
他不太钟爱面食,这馓子倒是个例外。
个人觉得,比麻花要好吃一些……咀嚼起来不那么费劲。