在这一天开张营业的！
为了能来个开门红，沈清提前就让人在镇上做了大量的宣传！还在街头巷尾贴了大红的喜讯告示！
凡是开业当天进店消费满三十文钱的，就送小菜两碟！多买多送！店里除了特色的卤肉，及面食外，还推出了王大娘的七八种招牌菜！
这王大娘，不愧是大户人家的主厨，做出的菜味道十分不错，而且经过了沈清的改造以后，更是色香味俱全了！沈清偶尔露了一手，让李大娘和顺娘更是佩服得五体投地了！
这天几乎所有人都做好了大干一场的准备。从蔬菜粮油的准备，再到烧火的木柴都准备的妥妥的。
可惜当天进店的大部分都是往来路过的商家和行人！只有几个曾经在路边尝过她们的卤肉的几人，邀约了朋友来捧场！
最夸张的就数陶行了，那天一大早，他就带着村里的几个年轻小伙，敲锣打鼓的给店里抬来了一块“生意兴隆”的金色牌匾！还打了一大串震天响的编炮……
当天虽然客人不多，但却热闹非凡，这些爱玩爱闹的年轻人，闹到了很晚才回的家！陶行还一本正经的对沈清强调了好几遍:有什么需要帮忙的，尽管开口，我一定尽全力帮你！
沈清能感觉出他的真诚，而且人家也真的帮了自己