没收的是之前补种的，我决定留下来让它们再长些日子，毕竟做种的红薯已经收回来了，也就不用担心打霜后会冻坏。
收回了红薯，我给姜羊做了他心心念念的红薯干。选那种不大不小的红薯，削去了皮，在大锅的蒸笼里面蒸熟，等把那种鲜嫩的黄色蒸成了蜜糖一样的金黄色就可以了，晾干，切成条状，最后放在竹排上搬到院子里晒干，就是好吃的红薯干。
什么调料都不用加，也没有复杂的过程和做法，就这样简简单单做出来的红薯干，就是打发时间的最好零食。
不比干板栗吃多了会觉得干涩，红薯干又甜又有嚼劲，而且红薯的甜不同于其他，是那种绝不会腻的甜味。我格外喜欢红薯干刚做出来没多久，还没完全晒干的时候，硬中带着一些软绵，微微粘牙。有点像我从前爱吃的一种零食胶，但比那更好吃。
末世前，我买过商店里卖的那些红薯干，包装精美，味道却不怎么样，反正是比不上我现在做的这些红薯干的滋味的。晒干的红薯干颜色更深，变成了蜂蜜沉淀后的颜色。
从我做出了红薯干，姜羊出门的时候，那袋子里就永远都放着小半袋子的红薯干和熟板栗。等我们出门干活，做了一半暂时休息了，他就把自己的小袋子拿出来，拉着袋子口给我们分