，感觉今年秋收六安县里的豆子都在这院子里了。
“赵爷爷年轻时是做泥瓦的一把好手，我们几个大孩子在他的指点下改了灶台，制粉丝和制卤串都要生火，这火气过烟道走地下出去，整个房子都是暖和的。”其实崔瑛就是把东北的炕给变成了地暖，不过是和泥制砖的工夫，用吕蒙正给崔瑛的钱订了几车土砖，将几间屋搭了一下，这院的孩子和老人忙了三四天就好了。
而这样的暖房崔瑛用来生黄豆芽，顺便再水培点蔬菜，肥料的来源是滤过碱水的草木灰，倒也生长的旺盛。不仅在六安城里卖的不错，前几天照顾老人的两家男人结伴跑了一趟州府，两车用稻草盖得严严实实的豆芽和蔬菜竟换回了好几贯钱，可把老人孩子们都欢喜坏了。
“你那蒸饼又是怎么回事？”陈彭年疑惑地问。
蒸饼就是现代的馒头，蒸馒头如果不放碱会比较酸，放点碱就好，比较讨厌的是没有现成的食用碱，得自己拿火碱、石灰和草木灰兑。要不是崔瑛前世帮一个老师顶了半年名为《穿越者致富必备化学知识》的校本课程，他还真不一定知道生活中的化工产品的制作方法。那个老师是抓紧时间生二胎的高龄产妇，怀孕不到五个月就回家保胎休养了，等崔瑛接班才知道，这个班里从老师到学生都是