花椒，茴香和甘草之类的放在陶坛子里面腌几日，等入味了，就晒干收起来。往后若想吃了，在沸水里滚一滚，再油炸了吃。也可以泡软了加其他的菜，诸如冬笋之类的一块儿煨着吃，味道都极鲜美的。”
“一听就知道肯定很好吃。”沈沅伸手拿了一根茄子干在手指尖捻了捻，又笑道，“可惜还没有晒干，看来今儿是吃不得了。”
张嫂子忙笑道：“早先刚入冬的时候我就已经做过一次，也晒干了，就收在厨房的陶罐子里面呢。满满的一大罐子。夫人若想吃，待会儿我就做给夫人吃。不知夫人是想吃油炸的，还是同冬笋一块儿煨着吃？”
沈沅想了想，就说道：“刚刚听你那样一说，只觉这茄子干无论你怎么做都会是极好吃的。既如此，就劳烦你做一盘油炸的，再做一道同冬笋一块儿煨着的汤罢。午膳的时候倒不必做，等晚膳再做。”
李修尧今儿去了京郊的玄甲兵营，午膳肯定是赶不回来吃了，既如此，便不如等晚膳再做。
张嫂子忙应下来了。
沈沅又同她说了几句话，就回了后院。
院子路上的积雪都已经被婆子扫干净了，不过树上的积雪还是在的。那两盆罗汉松上面现在就覆盖着厚厚的一层积雪。
白雪青松，看着倒