生意不会有多少影响的。”
    “丫头既然已经考虑的如此周全那我就不多说什么了,直接给我报价钱吧。”
    “卤肉20文一斤,排骨25文一斤,素菜、下水5文一斤,卤蛋2文一个。”
    “咦?这不是和你零卖一个价钱吗?丫头,天香楼要的量可是很大的,你就不给我便宜点?”
    “嘻嘻,韩掌柜就别和我这个小农女讲价了,再降价我可就得亏本了。再说了,以天香楼的盘子来算,一斤卤肉至少可以切出三盘,咱们就以一盘500文来算,一斤卤肉韩掌柜就赚了一两多的银子,若是在摆盘的时候荤素搭配,那成本就更低了,一斤卤菜赚的银子可就更多了。”
    丁悦的话音落下不止丁耀乐震惊了,韩掌柜也愣住了,因为丁悦说的都是对的,能到天香楼吃饭的都不是什么缺钱的主,一盘子卤肉,卖500文不高也不低,若是荤素搭配就价格相对低一些,这样很多人都能接受。更何况丁悦已经摆了好几天的摊子了,卤菜的美味大家也都已经知道了,所以根本就不愁卖,而一斤卤肉的利润还真如丁悦所说,最后赚的还是他。
    “韩掌柜可是想好了?”