火炕做早饭去了。
周家今天的早饭中西结合, 吐司面包外加皮蛋瘦肉粥，院子里面新采摘下来的蔬菜，凉拌好了直接端上来。
那吐司大面包是周全上一次逛超市的时候趁着大减价买回来的, 民宿这边忙起来的时候他们偶尔会错过饭点，不想动火的时候就会用这些甜食暂时顶上。
然而周全的想法始终没能被实现，守着厨房掌控着家中三餐的宝大厨, 即便是在忙也从没让周全落下过一顿饭。
眼看着再不出吐司面包就要过了保质期, 宝大厨干脆今天早上就把它拿出来切片配粥吃。
周全本来以为微甜的，带着奶味的吐司配上咸口的皮蛋瘦肉时, 吃起来味道应该是很怪的。
但是真吃上才发现，吐司的甜再遇上粥的咸鲜时, 居然主动避让，甜味反而提升了鲜味。
握着被咬了一大口的吐司面包, 周全陷入了沉思当中。
大概是他脸上那这么神奇吗的表情太过明显，正在给自己盛饭的宝大厨说了一句：“甜味可以提升鲜味，所以做酱汁的时候糖一般都是必不可少。但是用量一定要精准, 食材里面的异味也一定要处理干净, 不然甜不但不会增鲜，还会把食物当中的异味无限放大在品尝着的口腔内，压都压不下去。