过来给花修型。”
“成,我们记得你快走吧。”
等到周全气喘吁吁的跑回民宿准备付钱的时候,他惊讶的发现等着自己结款的车居然不止一辆。
就在那辆运煤车的身后,还跟着两辆运大白菜的农用三轮车,趁着煤车卸货的时候,宝大厨正指挥运送白菜的车辆往房子旁边的空地上开过去。
“对,就是那边,停在那里把白菜运下来。尽量挤一挤,空出一些位置来,我明天还要买葱和大蒜。”
付了煤车那边的钱,看着铺满院外的白菜,周全凑到宝大厨的身边问道:“宝焵哥,你这是要存菜过冬吗?”
“不是,这些白菜是为了积酸菜用的。存的过冬菜要在等等,这一车的白菜都是白杆,适合积酸菜,青色菜杆的白菜藏起来才好吃。”
在物资匮乏的年代,秋天储存下来的白菜、土豆、萝卜、大葱在加上一些菜干就是冬季东北的主要蔬菜。
每当这些蔬菜大规模上市的时候,人们一车一车的往家里拉,然后房前屋后楼道里窗台上,就都是被晾晒出来的蔬菜。
现在生活条件好了,冬季吃菜也很方便,但是存菜过冬的习惯却一直保留到今天。
周全闻言望着堆满仓库的煤炭,在看看不远处铺满地面的白菜,