个人神情却是一个比一个轻松。
宝大厨只是注意着时间, 偶尔会透过锅盖玻璃质的透明位置向锅中看一看, 确认一下锅内食材的汤汁与火候。
乔治那边则更是悠闲,那条鲈鱼现在已经上锅蒸着,也是注意时间就可以, 他现在一边搅着锅中一会要用的淋汁,一边哼起了只有他自己才能听得懂,不知道是哪国语言的外国小曲。
距离比赛结束还有十分钟的时候, 宝大厨掀开了炖锅, 把里面炖着的鲶鱼、配菜、连同汤汁一起倒入了食盆当中,最后再鱼身上点缀上香菜, 然后示意服务人员可以出菜。
他的鲶鱼茄子端出去后,宝大厨离开厨房的时候回头看了一眼, 正看到乔治打开蒸锅的盖子,用夹子将锅内蒸好的鲈鱼连同盘子夹出来。
之后他再盘子里面撒上小香葱, 一勺热油直接淋再鱼身上,然后就是他特制的蒸鱼酱汁。
乔治是最后一位离开厨房的厨师,他走出厨房之后, 邹师傅最后检查了一下, 出来关上了大门。
三楼的包厢这边,‘豌豆老肖’正在品尝那道鲶鱼炖茄子,他吃过鲶鱼又吃过茄子之后连连点头,之后居然站起来,探出身子用筷子剥开了鲶鱼的肚皮。
鲶鱼炖茄子这道菜, 如果正常制作,