海棠书屋 > 玄幻小说 > 田园小酒师 > 第323节
    梁大智把自家酿的甘蔗酒和窦清幽酿的一比较,让梁贵和梁二智,梁大郎也都尝尝比较比较。
    “秀芬家的这个甘蔗酒,味道比咱们家的醇厚丰富一点。”梁贵已经尝了多少遍了,他这半年的时间心思都在这甘蔗酒上。
    “颜色仔细看,也有点不一样。”梁二智点头。
    梁大郎喝不太出来区别,看他们都说不一样,“这一坛子甘蔗酒和大姑家的用的酒曲和方法,蒸馏都是一样的啊!”
    这一坛子的酒曲是梁贵从洺河畔拿的,方法啥的也都一样。
    “这就是火候掌握的还不够,就算别的啥都一样,火候也不可能一模一样。”梁大智看着几人道。
    梁贵点头,“还是没有酿到家!这一批酒装进橡木桶,在上面做好贴条,和后面酿的分开来。”
    梁二智应声。
    梁大智是得走了,南边光梁三智一个撑着,短时间还没问题,“三智不咋多问酿酒坊里的杂事儿,他主要就钻研那些新酒。家里也是一样,二智!大郎!你们也要多钻研新酒!不能光往外面跑,顾不好家里了!光靠爹一个也不成!几个大老爷们,总不能四娘她们酿一个新酒,咱学一个!”
    “哎!我们也抽空也钻研着新酒呢!今年就先把果子白酒给酿好!”梁


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