精品定制的饭店都有自己的一套理论。“望月”的老板就是对食材的产地极有坚持,生鱼全是飞机空运来的,寿司全部人手现做,连芥末都用山葵手工磨制,入口后还能尝到植物研磨后的粒状物。
身为吃货一枚,小妖早就原形毕露,左一口肥美的秋刀鱼,右一口清甜的海胆,都是入口即化的丰腴。连寿司饭都颗颗圆润清香,鲜甜美妙。
除了喝白水都给你四五种选择以外,在天妇罗上来的时候,小妖第二次被高逼格推进了选择困难症的死角。服务员问她要配什么盐来吃,她才知道原来盐可以分:抹茶盐、柚子盐、玫瑰盐、喜马拉雅盐……
梁建中一直都轻抿着嘴给她不断布菜,自己没怎么吃,但是脸上隐隐的笑意一直没有消失。
铁板和牛上来的时候,简直就不是单单一道菜,而是师傅的厨艺表演了:加热到炙红的铁板上,厚切的牛肉被迅速铺平,煎到五分熟时放上蒜片和葱花,快手卷起。这道菜很考验师傅的眼力和手上的速度,因为判断错了一秒,手上慢了半步,牛肉都会被煎到过于老熟,失去鲜嫩的口感。
小妖吃得太激动,手上筷子一抖,没有夹稳的一个牛肉卷“啪”地掉在腿上,把裙摆弄上了一大块油。
“哎呀,把衣服弄脏了