“我来搬就成了，那边还有几盘没卖完的脆肠和酱瓜，红姐你去收拾收拾，等会儿我给带去孤儿院。”
万多禄二话不说就接过那铁缸，朝后厨房走去，张红抢不过他，只能照他的说法那般去整理今天没卖完的卤味。
一口香卤味店的生意能这么红火，也离不开店里用料讲究，所有卤味都保证是当日生产，确保新鲜的这个卖点。
猪肉是从闫家猪肉铺买来的上好猪肉，大块大块的猪肉运到店里的时候从来都是不避开人的，晚上店铺关门，所有卖不出去的卤味也全都打包好，送去市里那家孤儿院。
这年头的人不一定讲究这个，可是光看这卤味店的做法，就觉得这是一个可靠的，有爱心的人家开的店，老买主更加认可他们，新顾客也愿意来店里尝试，这是一个良性循环。
张红在打包卤味的时候留了半叠脆肠和半叠小菜，加上刚刚她在后厨炖的一碗热腾腾的白菜粉条，就是她和万多禄两人的晚饭，今天老板和老板娘不来店里吃，不用留太多的菜下来，不然吃不完。
“骑自行车小心点，我给你烫壶酒，晚上喝暖胃。”
现在天气渐渐冷起来了，他们住的是楼房，不能烧炕，用煤炉也是小心翼翼的，睡觉前喝两杯烧酒能暖身活血。