海棠书屋 > 玄幻小说 > 可是我只喜欢你 > 第36节
   苏星辰看着不断刷屏闪过的留言,拿着自己清理好的虾解说着:“虾不能要整只的,也不能切碎,而是跟拍蒜时候一样,直接拍烂就好,这样就可以方便调料入味了。再然后,把碎肉跟冬笋加入进里面,加上配料,调味,搅拌均匀即可。”
    做好这些之后,苏星辰把这一份放入冰箱先冷藏了起来。
    她用小麦淀粉和玉米淀粉混合在一起,放入碗内,分次加入开水,用筷子搅拌至结成小块……把面团揉好,揉至干净光滑,才用保鲜膜包好揉好的面条,去一块切成长条,切成差不多大小的小块。
    把面团压扁,将压扁的面团压成面皮,做成可以包饺子的饺子皮,包入馅料,捏出饺子的形状。
    她抬眸看了眼正直播的内容,已经有不少看着都说饿了的。
    苏星辰莞尔一笑:“基本上一只虾包一个饺子,包饺子的手法不需要我教吧。”她手里的动作很快,把饺子瞬间就给包满了,不多不少,大概二十个的样子。
    点了点,苏星辰弯了弯唇角道:“最后一步。把饺子放入烧开了水的笼屉内,中火蒸五到八分钟即可。”
    在等待的时间里,苏星辰把自己的厨房给清理了干净。
    看着笼屉内冒出烟,算好时间之后,她把虾饺取出来,一阵


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