他来腌。这下子,他只需要打下手就行了。
“我们到年底,家家户户都要灌腊肠,原来差不多,无非是放淡一些,香一些。”
别看这群孩子不会做饭,功课倒是做得很足,调料该有的都有:孜然粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒、葱、姜、蒜、麻油、料酒、生粉等等。
苏敏按比例放好调料,之后扔给小胖子,让他负责抓匀,腌制半小时,起串。时间虽然不够,但是这味道也不会太差。
眼看就要天黑,另外几个男孩子堆起了篝火,不然他们得摸着黑吃烧烤。
苏敏转了一圈。
手工烧烤架已经做好,勉强能用,但是太少,那么多东西,得烤到几点?她吩咐几个男孩子,再做了两个烧烤架,烤蔬菜、烤猪肉、烤牛肉。
几个小姑娘在洗蔬菜,没有她最爱吃的韭菜;牛肉还没切,鸡翅、鸡爪、鱿鱼都还放着,生蚝壳没撬……牛肉、碳烤生蚝,他们倒挺会吃。没见羊肉,估计是没买到生羊肉或者觉得生羊肉膻味重吧。也好,这一没洋葱二没鸡蛋的,没办法去膻。
大家忙得团团转,什么也不干的慕璟川独自坐在不远处看海。
秦铮和季风在加碳,那活儿一个人干就行了。别人不敢叫,秦铮没问题,苏敏叫来表哥,