”
白橙把调料都放进锅内后说:“接下来就等待25分钟后再进行接下来的步骤。”
说完这句话,白橙又拿出一只鸡重复刚才的动作,既然何书凯来了,她当然要多做一些给干爸干妈带回去。
“本来打算今晚的直播只做这一道菜,但是一会儿我弟弟过来,所以趁着煮鸡的时间我们再做一道菜吧。”
虽然还有一道新菜烧茄子没做,但是白橙还没练习,现在也没时间练习,只能做别的菜。
“再做一道肉沫土豆泥吧,土豆养胃。”
白橙说完取出三个大小一致的土豆,去掉表皮后放在锅内煮熟,“肉沫土豆泥是一道非常好做的家常菜,土豆煮熟后取出来压成泥,并把调料撒进去,这个时候可以在土豆泥内加入一些高汤,没有高汤的话可以不加。”
“肉沫土豆泥的关键就在于这个肉沫汤汁上,”白橙在锅内加油,“首先我们把肉沫炒熟,然后在锅内加入一勺甜面酱,少许高汤和水淀粉,收汁后把肉沫汤汁洒在土豆泥上,一道肉沫土豆泥就做好了。”
视频变成特写,直播间的游客看着土豆泥上的汤汁不断从上面滴落,嫩黄色的土豆泥和酱褐色汤汁搭配在一起有一种异常的美感,让人看着就有食欲。
“好像很好吃