教给大家的一道新菜，名字叫凤穿金衣，同样是明天餐厅将要出售的新菜。”白橙站在厨房对着黑科技摄像机笑着说。
“凤穿金衣？文绉绉的菜名。”
“菜名听起来好像就很厉害的样子。”
“没听说过这道菜呀，期待。”
“没吃过，不过我知道肯定是一道非常好吃的菜。”
白橙解释道：“凤穿金衣属于满汉全席，是满汉全席中延臣宴的一道菜，主要是食材是鸭，古人把鸭比喻成凤。”
“主要食材是鸭子？”陆安黎问道，除了知道新菜的名字是凤穿金衣之外他对这道菜一无所知，在得知主要食材为鸭子之后来了兴趣，餐厅里菜的都是鸡肉猪肉牛肉，就是没有鸭肉。
白橙点头，但是并没有多说，“你别着急慢慢看，反正一会儿做好的都是我们吃的。”
陆安黎果然露出一脸的幸福，看的直播间的粉丝们又想要打他了。
白橙从桌面上的盘子里拿起一只鸭腿，“首先取一只新鲜的鸭腿，用酱油、糖和盐腌制一小时，因为时间问题，我就直接用我提前腌制好的鸭腿了。”
“下面在锅内倒入油，然后把鸭腿放入油锅内煎至金黄，”接下来锅内的鸭腿被煎成金黄色的时候，白橙把锅内多余的油倒了出来