弄完这步，她四下找了找，看到窗台上放着一块已经蔫掉了的姜块。她奶奶节约，这些东西总是舍不得放的。不过黄鳝清蒸却一定得用上姜，才能好吃。
于是切了一半下来，切成姜丝备用。
她切得挺心虚的，但想到她爹这回要出远门，又实在想做点好吃的给他……
灶房里没有料酒，也没有大蒜。她想了想，又出去外面到处找了找。这时候离饥荒还有几个月的功夫，山坡上还到处都是草。
她很容易就找到窝野葱，扯了些回家。
这会儿，鳝鱼已经差不多腌好了。她冲洗干净后，再把它们装进家里最大的一个陶碗，放上盐、姜丝和野葱，拿出箅子，搁上面蒸。
不过，没料酒和大蒜，她总担心不好吃。
侯秋云去给队上的猪和牛喂了食，就回来了。一进自家院门儿，就闻到股肉味儿，知道红果儿已经在收拾鳝鱼了。
于是，直接拐进灶房：“已经做上了？”
红果儿甜甜地笑：“嗯，快好了~！等爹回来，就可以吃了。”
侯秋云笑眯眯地点点头，一晃眼却望到窗台上那块少了一半的姜。
她愣了一下，用力一闻，果然肉味儿里还带着姜香味。她一脸肉痛，望向红果儿。见后者心虚地垂着