橘皮,牛肉很容易就能煮烂,而且肉会变得很嫩。要是这两样都没有,你也可以加点茶叶。”
“我家就住这附近,你能掰点儿这啥风干牛肉给我吗?我回家试试看,用水冲了吃味道怎么样。”
红果儿望望周围围的其他人,缓缓摇了摇头:“不行哦,小本买卖,我要是掰给你了,其他顾客肯定也要我掰一些来尝尝。这些都是肉,我掰来掰去的,怕是半斤牛肉就没了。”
“可我们这儿没有风干牛肉的做法咧,你不掰的话,我咋知道这肉肉质怎么样,又好不好吃呢?”
红果儿只是笑着摇头。
“切,真小气。你这样,我不要了。”
周围的人也起哄道:“对啊,掰点儿来尝吧。要不然,大家怎么敢放心买呢?”
李向阳见不得自己闺女被围攻,开口道:“你们又不是不知道牛肉烹制好了,会折一半的重量。我这个肉定3块钱一斤,已经很便宜了。你们还要再尝,尝来尝去,少掉的那半斤牛肉我自己吃亏吗?”
“那你也要为我们想想啊,现在一般正式职工一个月工资也就三、四十块钱。很多人一家也就一、两个正式工,上养老的,下养小的,负担重着呢。你一斤牛肉就去掉人家十分之一的工资了,能不小心点儿吗?”