用同样的食材猪肉做的——红烧肉。同样是色泽红润,厚实的一块,可红烧肉大部分吃一两块就吃不了了,肥肉太多,又很腻,不爱吃肥肉的人看着有点害怕。
    相比较而言,东坡肉比红烧肉的块头更大,颜色也更为妖娆,上色好,一个是如同染上了胭脂一般,一个也是抹了一层粉底,颜色差异很大,而且东坡肉切割的很有规格,较为讲究,口感上呈现有很大的不同。
    更何况东坡肉还有一个很响亮的名头——肥而不腻。
    都说吃了,都感觉不到肥肉,真是做到了极致。
    柯小航看了又看,闻了又闻,觉得这小陶罐里的红烧肉真的好看得不得了,他就琢磨着,怎么有人能做出那么好看的颜色的菜呢?
    捧着小陶罐,柯看着看着就舍不得吃了,跟一个小变态似的,对着那块东坡肉流口水,痴迷的样子着实让对面的玄冥有点不忍,玄冥对于美食也有了自己的见解,看到好吃的有自己的一份就没多客气,拿起筷子就开吃。
    这家酒楼里的东坡肉确实很有看头,玄冥第一时间就下筷子,看当看到罐子里仅有一块肉还有点诧异,等他咬上一口那肥肥糯糯,又香又软,甜滋滋的,吃起来口感细腻的肉块时,也不由得露出惊叹的目光来。
    一块肉对于玄冥


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