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这用的好， 可以说是点睛之笔，好在他们几人没有讨厌吃香菜的。
猪血豆腐很嫩， 挖上一勺子血豆腐块儿都颤巍巍的，仿佛随时都会散掉，放入口中血豆腐又嫩又滑， 咕噜的一下划入喉咙里， 香香软软的触感舒坦极了， 特别是流进胃里的那一刻， 暖乎乎的将全身上下每一个毛孔都打开。
一口血豆腐， 再来一口颗粒饱满，晶莹剔透的大米饭， 好吃的合不拢嘴。
就吃血肠和血豆腐这会儿功夫，这杀猪菜其他的菜肴也端上来了。
拆骨肉，上次已经吃过，再来吃一次也不觉得不错。连带脆骨的糖醋排骨，酸酸甜甜，肉质细嫩，脆骨劲道十足，吃起来咯吱响。大骨头汤里是各种蔬菜乱炖，吃起来也是别有一番滋味，用店家给的蘸水吃，风味更加。
酸菜炖白肉是最常见，也是最常点的，柯小航他们也来了一份，酸菜是这店家自己腌制的，每家腌制酸菜都有自己独特的秘诀，这使得做这道菜的时候口感也有不同。
不过好吃才是王道。
这家酸菜炖白肉里用到的酸菜是大白菜，腌制好的酸菜颜色暗黄，炖熟了以后颜色变淡了不少，酸菜切的比较大且长，汁水饱满，夹在筷子里看似有些透明。柯小航没有去吃里头