煎的，一块块煎的两面焦黄后进行爆炒，放入干红辣椒，葱姜蒜段，吃起来是外脆里嫩，鱼肉香甜，爆炒的后辣味很足，比较符合柯小航他们这些爱吃辣的人。
味道确实不错，肉质也很紧实。
令一个做法是油炸鱼块，同样也是用大马哈鱼，油炸好，撒上椒盐，少许的细碎葱花，吃在嘴里香香脆脆的，最外层的鱼皮咬的咯吱脆响，吃起来香极了。
配套的是从柯小航购买两盒子对应的鱼子酱，舀出满满一大勺子放在面包片上，随后涂抹均匀。鱼子酱颜色很艳红，一粒粒好似红彤彤的宝石一般，它的大小如绿豆般大小，所以铺盖在面包片上很是惊艳。
柯小航看了一眼都有些啥不得咬下去，带着万分期待的心情柯小航慢慢的咬了一口，瞬间鱼子酱在口中爆汁，只要一抿，颗粒分明的鱼子酱就在嘴里融化了。
几乎没有什么腥味，和极高的价格相对应的是它无与伦比的美味，味蕾的享受和感官上得到极大的满足感。
一口下去，当真是人间美味。
柯小航都不知道怎么去形容了，反正表情是很陶醉的。
柯小航要的是面包片，玄冥那边则是切好的馒头片，他的那一盒鱼子酱和柯小航有点不同，颗粒偏大，呈现墨绿色，略带一点点黄