动手，待以后肚子里的货卸下来了，总有动手的时候，先学着准没错。
那些婆子都没想到县主竟能亲自到厨房来，就为了给少爷做道菜，一点儿也不像传说中沙场铁血，威风八面的样子，她们都稀奇的时不时偷偷瞄上一眼。
待鱼腌好了，那妇人弓着腰小心翼翼的说：“回县主，鱼已经腌好了。”
“嗯。”黎静水点点头，挽起袖子，“接下来要怎么做？”
“接下来将鱼上蒸笼蒸个一刻钟就成。”
“这么简单？”黎静水不可思议的看着妇人：“我还没动手呢。”
“县主不用担心，待鱼蒸好了还得淋上调味汁儿，这调味汁儿还是有些讲究的。”
其实清蒸鲈鱼的步骤确实是十分简单，主要吃的就是一个鲜，只要是去去腥就好。只妇人也不好直说，心中还在庆幸还好县主选的是这道菜，杀鱼什么的都她们来，县主需要动手的地方也就没有多少了。
又等了一刻钟，鲈鱼蒸好。妇人取出蒸鱼里的汤汁，指点黎静水说：“县主，您将这汤汁倒入锅中，然后放入葱姜丝和青红椒丝。”
黎静水没有进过厨房，许多东西分不清，手忙脚乱按妇人说的做好了，妇人又说:“现在在里面放一些生抽和太白粉，再倒一小碗水。”