君娘娘说的那样，这两个县，山多。”
见贾芸听得专注，卜世仁少不得细细地讲给贾芸听：
“这两个县，都是县令有些问题，加上又是山，因此很多人出来谋生，倒是把地给荒了。这一千两银子说是不少，可若是拿来买现成的地，最便宜的山坡地也要三两银子。可若是拿着这府里的招牌跟那些县令打个招呼，然后雇人开荒，这开出来的地都是你的，头三年还免税！”
倪二一听，立刻连连点头，道：“我听说过这。只是这山坡地出产不多，虽然说头三年都免税，可三年后还是要交税的。而且山坡地要防旱抗旱，需要的劳力可不是一个小数目。因此很少有人这么做而已。”
卜世仁道：“没错。可是，我们又不是指望这些地过活的泥腿子。我们是得了县君娘娘的话，要推广红薯，让百姓都知道红薯的好儿来。所以，雇人开荒是最合算的。一千两银子，换成米面，那都跟小山一样，我还能够拿我在铺子里的路子，帮你准备一些粟，钱可以等不用马上付……”
卜世仁说的，就是小米和延迟结算。
在这个时代，红薯还没有大规模种植，玉米还没有传入中原，白米和面粉是有钱人才能够吃的细粮，百姓人家能够吃得起的，也只有小米，也就是粟了。