可能在其他地方不怎么出名，但在津门几乎可以说是无人不知，甚至是说是很多人儿时的回忆都不为过。
毕竟，和维力饮料还有健力宝这种刚崛起几年的饮料不一样，山海关汽水存在的年岁比他们都大，真要说起来，差不多已经是六十年前的事情。
02年的时候，津门名盛一时，有英国来生意人从中嗅到了商机，便是在津门投资生产汽水。当初，这个汽水公司主要生产柠檬汽水和苏打水，而想要生产出好喝的汽水，首先得用的水好，只不过，津门因为各种原因导致水质堪忧，只有这家汽水厂家便在次年搬到山海关地区。
公司也因此更名为山海关汽水。
建厂第十年，又重新在津门设立分厂。
45年津门的山海关汽水厂逐步恢复生产，同样，他也是最早的国营饮料厂。
而在这之后，山海关汽水厂也和沪上的正广和汽水厂、八王寺汽水厂、江城也饮料二厂、北冰洋食品厂、羊城汽水厂、崂山汽水公司、天府可乐公司这些厂家，冠于国内八大汽水厂。
而在这个时候，还没有健力宝、维力、大白梨这些饮料的影子。
前些年，维力饮料和山海关汽水还有过一段时间交锋，之前维力饮料想要拿下更多的市场，