奶不知道吗?这所谓八件就是每块点心的重量为一两二钱半,每斤正好称八块,所以被称为‘八件’。以往只有宫里头的贵人才能吃到,不过自从这做‘八件’的御厨从宫里头被放出来以后,咱们应天府内也能吃到了。”
一边说着话,元宝一边止不住的暗咽了咽口水。
虽然说这“八件”二十几种点心都被压烂了,但却还是有一些好的。比如那块栗子玛和那块松子奶皮酥。
元宝往常在安平时偶时尝过一次“八件”,日后便怎么都忘不掉了。这“八件”里头二十几种糕点涵盖了南派糕点的温婉细腻,又包盖了北派点心的美观精致,不管味道如何,卖相便已然是极好了。
苏霁华拨弄着那坨糕点,挑了一块卖相较好的栗子玛咬了一口。虽是硬皮的,但却并不是十分硬,跟里头软糯的馅料形成鲜明对比,入口尤其美味。
吃完一个栗子玛,苏霁华又将视线落到了那块松子奶皮酥上,没法子,整个油纸包里也就只有这两块勉强能看出形状。
松子奶皮酥的外头裹着一层薄薄的糖衣,酥皮泛着奶白,里头融着松子等坚果之物,一口咬下时能清晰的感觉到充斥在口腔内的奶香味。
吃完了两块糕点,苏霁华被打开了胃口,元宝可怜兮兮的盯着那剩下