“掌柜的，这鱼倒是其次。今儿我来就只是想借您的厨房做两个采样给您尝尝。若是您觉得味道不好，这些鱼权当我的赔礼。若是您觉着还行，这篓子鱼和那菜谱您看能不能出个价？”平安不紧不慢地说。
左右都是不吃亏的，大不了到时候就说不好吃。生意人一把小算盘还是打得噼里啪啦直响的。尽管他看起来书生气十足。
酒楼厨房可不比家里，作料调料那是一应俱全。因此，平安在做起菜来越发得心应手。
楼里的厨子听说她想卖菜谱，也就远远地看着，只留了个烧火丫头给她。
土灶里火烧得很旺，油煎得滚烫的时候，一条肚中塞满紫苏姜蒜的大鱼下了锅，劈啪溅起沸腾的油花。
平安煎鱼很有一手，全程就翻了一次，翻过来的鱼身子焦黄，倒是看起来很诱人。
一盘菜讲究色香味俱全。
盛到盘中的时候，色香都已经有了定论。只是味道怎样却还是要亲口尝过才知道。
清水镇上并不怎么崇尚吃鱼，主要因为清水镇就在云慕山脚下，山里人做鱼的技术并不怎么纯熟，总是鱼腥味儿特重。不是特别好水产的人一般还是不大愿意花钱买鱼。
这也是为什么平安二人在集市上等了大半天才仅仅卖出两条鱼的原