正好,趁着这个空当,再在灶膛里塞点儿柴火。平安手脚麻利,丝毫不乱,看得那些人无不惊讶连连。
塞好柴火,鱼还没有到翻面儿的时候,平安立马着手准备葱姜蒜等调味品。切起来砧板发出咚咚咚咚的响声。吕建成说:“原来还真是有一手。难怪脾气那么大!”
福伯来的时候,看到的就是这么一副景象!平安在灶台前忙前忙后,其他的人全都一个个怀抱着双手在一旁看好戏呢!
福伯不吱声,慢慢移到人群后头默默看着。平安其实已经瞥了他,也只当没看见。也好,让他自己瞧瞧他那亲外甥是怎么为人处世的!
鱼翻了个面儿,将准备好的佐料放进去,等到差不多的时候再浇上一点儿水焖一焖。很快,香味就弥漫在厨房。
起锅!摆盘!平安做得得心应手。
“大师傅,我这做法应该和你的差不离吧?”平安摆完盘之后将手在白布巾上擦了擦,问。
那壮实的大师傅嘴一撇:“红烧鱼块不是都是这样做的吗?稍稍入了一点儿门的学徒都会。”
平安笑笑:“那就好,要的就是你这句话。”平安留了几块鱼块在盘子里以供大家等会儿比对,又将完整的那一盘交给身边小二,“给楼上客人送上去,再拿壶好酒,就说