着香米饭的铸铁锅从灶台上端下来，上锅前经过反复搓揉的香米已经完全煮熟，经过关火后十分钟的静置，颗粒饱满的长粒香米表面点缀着一点热气，越发显得色泽清透，袅袅热烟中香味浓郁。
郝乐蒂用饭勺搅动米饭，米中多余的水蒸气渐渐全都散发，漂亮的香米粒粒分明，又能微黏的抱在一起，黏度色泽香味俱佳，颗形如梭，米色似玉。
对中餐来说，除了浓墨重彩的各样菜品，主食同样不能忽视，而这一碗油亮饱满、质软不腻，咀嚼时略有弹性，闻有清香，后味回甘的香米饭，与香辣爽口、肉香浓郁的辣椒炒肉搭配同食，堪称完美至极。
中餐馆里，一众食客托着碗，眼泪汪汪——饭太好吃了，整个人幸福到难以形容。
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今晚中餐馆结束营业的时间较早，原因有点任性，老板兼唯一的厨子郝乐蒂小姐，准备去海边看星星。
洛杉矶无疑是个光污染不轻的大都市，但今日的夜色却称得上繁星浩瀚，星空神秘且梦幻。
郝乐蒂驱车前往位于太平洋海岸公路沿线的亚尔瓦多斗牛士海滩，保镖兼室友的史蒂文·罗杰斯当然同行。
这一处小而美的海滩不但远离喧嚣人