个无牵无挂的单身男性，每天只能思考如何为世界做贡献。
在花车游行还差十几分钟结束时，泽维尔一家三口提前撤离，成功避免了壮观的堵车盛况，郝乐蒂准备将今日中午用于家庭聚餐，“吃翡翠白玉饺子怎么样？包三鲜虾仁馅的。”
饺子这种传统面食，距今已有一千八百年历史，在全世界只要有华人居住的地方便有食用习惯，关于馅料更是品种众多，而三鲜虾仁无疑是北方经典传统口味。
在北美，不少人最爱的中国食物就是饺子，这种深谙中庸之道，似乎永远不会让人觉得厌烦的主食，总能让人们在每一个佳节时分想起它来。
郝乐蒂的独栋公寓中，她正娴熟的和面调馅，除了光洁柔软的白色面团外，还有一份加入菠菜汁的绿色面团，揉成两个长条后，被擀平的绿色面团裹住白色的，切成剂子压平，就变成了漂亮的翡翠白玉饺子皮，内里雪白，外圈翠绿。
要想保证水饺美味，每一步都不能放松，尤其是拌馅过程，一把鲜嫩韭菜，几颗鸡蛋烹熟搅成金黄蛋碎，四肥六瘦的猪肉馅与大颗虾仁粒，郝乐蒂将剥虾仁剩下的虾头虾壳拿来炸油，再用虾油来调馅，简直足以鲜掉眉毛。
饺子馅刚刚调好，查尔斯、大卫和史蒂文就已经排排坐在食案边，