个肉丸子，这样就大概差不多了。
反正宗财说自己做什么他都喜欢吃。
西红柿切丁，放入油锅内翻炒几下，再加水烧开，倒入打散的蛋液，把锅内的汤搅匀，加入盐和鸡精调味，煮个几分钟就可以出锅了。
青菜切好清炒一下即可，肉丸子是要把肉切好剁好入味以后捏成一个球，再裹上一层糊去炸，中火，炸至表皮金黄，就可以吃了。
曹湄做好四道菜，端到饭桌上喊宗财来吃饭。
宗财听曹湄喊，马上到了餐桌旁。
“哇，你这血鸭好好看。”宗财第一眼就看到拿到血鸭，鲜红油亮，看上去很诱人。
宗财坐好，端起曹湄盛好的饭，开始吃了起来。
曹湄做的血鸭做的和外公家的血鸭有些不同，现在吃的血鸭表面像是挂了糊一般，口感也是脆嫩，鲜甜辣咸，鲜甜是因为加了高汤，鲜辣是来源于调味品，香气是茶油的烹制，而鸭肉本身的味道和它们一起融合，在舌尖迸发，向喉头进军，仿佛要把口腔侵占似的。
太美妙了！
宗财忍不住又多吃了几口。
今天的汤很鲜，酸甜可口，吃完血鸭再和这个汤，有种清新宜人的感觉，血鸭浓烈，这汤很清淡，两道菜相得益彰。
肉丸子是