锅稍微烤干,不用放油,只是让核桃仁更香一些。
烤完放在一边,切碎留做备用。
然后开始做最重要的蛋黄酱。
曹湄将蛋壳敲碎,从中间捏开,左右来回用蛋壳分离蛋黄和蛋清,蛋清丢掉不用,留下蛋黄,考虑到要做两样东西,曹湄开了五个蛋黄。
打蛋器把蛋黄搅坏,加了些沙拉奶油芥末,然后开始打,曹湄匀速地朝一个方向一直打圈,顺便加了些柠檬汁。
打了大概几十秒,曹湄就手腕有些发酸。
不行,还是得叫宗财来。
“宗财!宗财来一下!”曹湄沙发上喊道。
没人回应,曹湄感到奇怪。
走到沙发一看,宗财正在玩游戏。
曹湄心里一愣,随即大喊道:“大傻狗啊啊啊啊啊!”
“怎么了怎么了?!”宗财显然被曹湄这声大喊给吓到了,手机都掉在了沙发上。
“我叫你过来帮忙啊!我打不动!”曹湄脸色不愉,有些不开心。
“好好好,我就来。”宗财自知理亏,好声好气地安抚曹湄,跟着一起走去厨房。
“要我做什么?”宗财看着厨房里陌生的东西问道。
曹湄继续打发之前的蛋黄酱,顺时针不停的打圈。
“