她看着王氏做针线,好奇地问道:“娘,好奇怪,毛青布本来是靛蓝色,为何叫毛青布啊?”
王氏笑了,抬头想了想,道:“是呀,好奇怪呀!”
母女又絮絮聊了几句闲话,待玉芝梳洗罢,便又一起去了街上。
这会儿已经是后半晌时间,街上人流明显少了很多。
到了摊子上,王氏自去和陈耀祖说话,玉芝却找赵大嫂买大料去了。
赵大嫂见玉芝过来,心里一喜,分外热情起来:“玉芝,你都要什么呀?”
玉芝看了看赵大嫂摊子上摆得满满当当的大料,一边想,一边道:“草果、八角、白芷、荜拔、肉桂、花椒、小茴香、香叶、草豆蔻、陈皮、香砂、□□、肉豆蔻、丁香……”
赵大嫂嘴角含笑,把盛着玉芝点到的那些大料的布袋都给挑出来:“各要多少呀?”
玉芝微微一笑:“每样都要十钱吧!”
做卤水用的大料,比例自有乾坤,比例不同,卤出的卤味的味道也就不同,她买大料都是买十钱,另外买两样没用的,不让人知道她是怎么配的。
买完大料,玉芝回到自家摊子上,开始卤明日要卖的卤肉。
明日不逢集,她预备只卤二十斤卤肉和十斤排骨。
把卤肉