以炖个蛇肉汤,剩下的还能爆炒一盘。”韩妈高兴地看着那条蛇。
农村人是不忌讳吃蛇肉的,尤其是他们这里还有个习俗,就是每年端午前后,家里有小孩子的都会抓几条蛇来,给小孩子炖汤喝,据说吃了这个夏天就不容易长痱子了,就为这个,韩小美姐弟俩从小到大不知道祸害了多少倒霉的蛇。
野鸡的肉其实并不好吃,起码比起家养的土鸡是没法比的,不过,韩妈也是做惯了这些野味的,当下就让韩爸给收拾了出来,放到冰块里藏起来,准备等初五那天做一个酸菜野鸡煲,一个蘑菇烧野鸡,剩下一个做成椒盐的,切的小块一点,野鸡的肉质比较有韧性,正好可以拿来做下酒菜。
“今年的野兔不少啊,竟然抓了这么多!”韩妈看了看那五只野兔诧异道。
“野兔还是那么多,估摸着是今年抓野兔的人少了。”韩爸叹息道,“这镇上也该管管了,现在村子里赌博的人可真不少,我们今天下来的时候,还看到有个赌熟了的被他老婆追的要跳河呢。”
“那最后跳了吗?”
“呸!他倒是想跳下去躲一躲,不过老天爷也不帮他!今年大河里的冰特别厚,他跳下去没有掉冰窟窿里去,倒是把自己的脑袋也给碰了个大包!”韩爸哭笑不得地跟韩妈说道。