没有道理的，这种鱼产量少，而且非常娇气，现在还没有能人工养殖成功的，而且每年只有开春那段时间捕捞上来的黄条鱼才最肥美。
本地人吃黄条鱼，新鲜的很少，基本上都是对半剖开之后，拿盐薄薄地抹一层，腌制半天之后，拿出去暴晒两天，等到表面发硬之后，取下来放在阴凉的地方吹两天风，等到风干之后，拿松柏叶熏到金黄色，吃的时候切成块，只需要放一点点菜籽油和拍碎的蒜瓣、干辣椒等，味道就非常好，本地人都好这一口，因此每到开春世界，很多大爷大妈不惜凌晨两三点起来去菜市场蹲守，也要买到两条黄条鱼腌了给家里人尝鲜。
在他们h市，开春的时候能拿两条腌好的黄条鱼送人，那可比送人家高档烟酒还要受欢迎，烟酒什么季节都能买到，新鲜的黄条鱼可不好买！
韩爸接到女儿发布的任务，正想挂电话，没想到女儿却喊住了他。
“爸，先别挂电话，有个事情要跟你说一下。”
“啥事？”
“上次你不是让妈寻摸着再在城西这片买几个老宅子吗？妈那边说看了一个，觉得还不错，而且关键是院子很大，虽然比别人家的贵了点，但是等以后城西那片拆了的话，说不定再加点钱能换两套房子，妈说让你明天抽空过来看看，