谢意说完,便拿眼神去看赵桂英。
赵桂英本来有点舍不得,但看到家里有四只斑鸡一只野山鸡,最后到底还是按谢意说的去做了,清理了一只斑鸡出来。
斑鸡个头算不得多大,把毛一拔掉就显得更小了。满打满算来看,一只斑鸡也就净重一斤左右。
一家七口人,指定是不够吃的。
赵桂英便让谢兰谢菊姐妹两削了七八个洋芋,一起炖到斑鸡里头去。这么一弄,上桌后便能有满满一大盆了。
于是,晚上桌子上多了一道肉菜,斑鸡炖洋芋。因为这个是不辣的,于是便还有一道菜,烤辣椒。
烤辣椒就是把青辣椒摘下来,然后放到碳火上烤熟。完了之后用东西捣碎,再撒上一点盐,最是下饭不过了。
村里面几乎家家户户都喜欢弄这道菜。简单,方便,关键是不用放油。
吃饭前,赵桂英难得大方一回,用肉汤泡着红薯,先给大黄添了满满一大碗。毕竟在赵桂英看来,今天能逮到这么多东西,大黄可是大功臣。
不过吃的时候,大黄显得有点怂。或者可以这样说,在胖猫面前,大黄就没立起来过。
家里面胖猫和大黄一直以来,都是共用着一只缺了口子的大菜碗的。
就像现在,明明