时令新生出来的小葱，一概只有葱叶，没有葱白。
“先生食用的馄饨里，有葱白。葱白味道平和些，再者我事先将那葱白切到像头发丝那样细，然后混在刀鱼肉里，先生是完全看不出来的啊！等到这馄饨下锅一煮，葱白易熟，熟后化为透明，就更加看不出、尝不到了。”
她说着俏皮地一扬头，说：“我知道先生忌食‘五荤’，应该是不喜欢葱过于强烈的味道，还有，葱切开来放在厨房里久了就会发臭。不过，葱其实是一件去腥提味的好东西，烹调时最好能够‘留其味而去其形’，最好让葱发挥了功效，可又让人完全吃不出来有葱，它这就能功成身退了。”
沈谦终于忍不住笑了，心里甜丝丝的，“留其味而去其形”，这姑娘，为了哄着自己吃一点自己平时不会吃的好东西，究竟是下了多少心思啊！
他就这么不说话，斜倚在灶台边上，望着阿俏微笑。
阿俏却渐渐地脸红了，头一点一点儿地低下去，半晌才说：“先生若是不喜欢……可以不吃那馄饨，只吃那鳗鱼面，也是可以的，面条里，什么都没加，是真的！”
沈谦实在是没忍住，“嗤”的一声笑出了声，随即托起整副碗筷，转身往吴校长那边过去。他的心里暖融融的，却不得不强令自己回过