指厨房那里：“这位小姐，本店新出炉的叫花鸡——”
阿俏顺着伙计指的方向一看，只见一只用黄泥裹好，入炉烘烤的“叫花鸡”刚刚出炉。有大师傅正在将表面的黄泥砸开，露出里面一张已成浅赭色的荷叶。
一股子鸡肉的浓香正从这只被泥壳儿所裹着的“叫花鸡”中直涌出来，鸡肉的香气中还混着荷叶香气，因此格外清新，丝毫不腻。
阿俏双眼直勾勾地盯着那只叫花鸡，呆了片刻，忽然喜道：“我知道了！”
她已经全想通了。
她说完这话，转身就走。沈谦见状赶紧跟上去。店里的伙计见了大失所望：“不留下来尝一尝本店特色么？好不容易才烤出来一只的……”
沈谦一回头，伸手给那伙计抛了一枚银元，笑道：“谢谢你的主意！下次一定来贵店品尝。”
两人一起走出店面，沈谦从后面赶上，问阿俏：“你……难道打算当着那些洋人的面烤叫花鸡么？”
叫花鸡的做法简单，整鸡洗剥干净之后用荷叶包起，外面裹上一层黄泥，搁在烤炉里烤上半天，也就熟了，出炉时鸡肉酥烂，味道鲜美——关键是做法极其简单，所以才会叫做“叫花鸡”。
然而阿俏却摇摇头，她面带喜色，望着沈谦，笑着说：“不，