再放进去不少的蘑菇提鲜，诶哟，那味道别提多香了。
今天的晚饭吃的比较晚，但族人出奇的有耐心，咽着口水等待一碗不曾吃过的美味。
唐筝使着一根木棍在锅中翻搅，里面都是大骨头，重的很，用勺子可翻不动。
一只牛有四个胃室，切开来分量十足，再加上牛心之类的其他内脏，之前足足焯了三遍水，这会儿牛杂的汤水清亮，飘着油花，用勺子舀了点汤尝尝味道，淡淡咸鲜味，滋味极好。
炖了大约也有三四个小时，骨头汤早就变成了奶白色，水位下去了一点，一锅汤头浓缩出的味道极其浓郁，但凡中间加上一点凉水都出不了这个成色。
唐筝点了点头，把勺子递给柚让她尝一尝，主要是记住食物味道的变化，下次才能做出相同或是更好的水准。
尝了一口汤水，柚露出惊喜的表情，味蕾再一次被征服，暗暗复习一遍所有的步骤，在唐筝的吩咐下开始给族人分派食物。
一根大骨头，满满一碗牛杂汤，有多有少但足够每个人吃饱。
一口热汤滑进胃里，升腾起难以言喻的满足消去所有等待的烦躁。
唐筝砸吧了一下嘴，要是有葱花那就更好了，牛杂炖烂也不至于失去它的嚼劲儿，捧着骨头咬下一块儿大肉，