做出来的头油能够生发，黑发，养发，效果显著，她的一头青丝就是用这个保养的，当初苏州做的头油已经用的差不多，看府中这般多桂花树就起了心思。而且这桂花不仅能够做头油，还能酿桂花酒，做桂花茶，糖腌桂花。
糖腌桂花可存放长久，平日做甜点糖水舀一两勺香甜可口。
且金秋时节，螃蟹鲜美，九月团脐，十月尖，十月的螃蟹最是美味，姜婳花大价钱买来几篓子大闸蟹，当天夜里就让小厨房用荷叶蒸出不少，鲜味十足，膏肥脂满，就着一碟子姜醋她能吃四五只，还是珍珠过来拦着，“大奶奶，可不能再吃的，螃蟹寒凉，吃多您夜里该嚷着胃疼的。”
再喝一杯桂花姜茶，姜婳舒服的吁口气，笑眯眯指着圆桌上剩下的螃蟹：“把这些给小丫鬟们分下去，一人一只，给你们也尝尝鲜。对了，珍珠且去厨房问问杜师傅可会做醉蟹，剩余的螃蟹全都做成醉蟹，放置几天给姑爷送去，让他也尝尝鲜。”
珍珠笑道：“奴婢这就去厨房一趟。”又喊来翡翠让她把剩余蒸螃蟹分发下去，这大闸蟹难得，小丫鬟们跟过节一样，开开心心的。
姜婳吃的肚儿滚园，在庭院里走动消食儿，不大会儿珍珠回来道：“大奶奶，杜师傅说了，让大奶奶您放心，保证做出来的醉