方伯丰忍不住笑出来,实在是没见过这么无赖的人。
地里活儿也干得差不多了,灵素便换了双鞋子进里头准备餐饭去。方伯丰这里收拾铁耙锄头泥笪等各样农具,祁骁远就跟着他身后问这问那的。方伯丰随口敷衍他两句,都不认真答他。
一时午饭做得了,灵素一样样端出来放在堂前的八仙桌上。
一碗小笋蒸咸肉,用的山上的野笋,上头铺上腊月里的腌野猪肉,搁上一撮姜丝,几片辣丁子碎,一点饴糖。大灶里蒸出来,那咸肉片得薄,油蒸掉了有些抽花,不是那么平平整整一片了,起了荷叶边;饴糖同辣丁子的味道渗入到肉里,减了咸味,更增鲜香;笋最好肥的,尤其这还是野笋,同这咸肉油滋滋香味一撞,光闻味儿都能吃碗饭了。
另外一碗韭菜爊蚌肉,汤汁浓白,韭菜碧绿;一碗清蒸鲈鱼,鱼是灵素从河里抓的,只用了点盐姜,最后堆上葱丝淋了勺热油;一碗清炒白菜芯,就是刚才地上割的,魂儿都没散呢;一碗冬腌菜滚蚕豆瓣,这会儿蚕豆连壳吃有些老了,剥了豆瓣还一样酥嫩。
放上几碟方伯丰吃惯的咸酸小菜,又盛出饭来,放好了碗筷,才往外招呼他们:“吃饭了!”
方伯丰听了又笑,——这祁骁远不请自来没事找事地
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