店家听他们这样点法，先愣了一下，才笑道：“那锅里是胡辣鱼汤和杂炖豆腐，都带点辣气。油煎的有许多东西，有荤有素，河鲜山禽的，只是都是煎炸的，恐吃多了发腻。要不先给您来几样，要吃着顺口再添？”
老孙头瞧瞧这位店家，心说这伙计倒是实在人，只是掌柜的听了这话恐怕要恼，便笑道：“那就听小哥的。再……再给我们来两碗杂炖豆腐吧。”
那男子笑着答应了，过去没一会儿就端了个大托盘过来，上头两个粗陶大碗，先一人跟前放了一大碗，又把一大木盘子放他们中间了，上都都是分堆的吃食正冒着热气，跟着又上了两个小的蘸碟道：“这是二位要的炖豆腐，这盘子是油煎，泥肠，蛋卷，这个是鱼糕，还有这个芋魁只有咱们这里才有，您二位尝尝。”又指着两个小碟子道，“这个是咸酸口的油醋汁，这是酸甜口的野果浆，蘸着吃去腻的。”
老孙头赶紧点头笑道：“有劳了。”
男子笑道：“二位慢用，有什么需要的就唤一声。”
老孙头看一眼边上的笸箩，先拦了他问道：“这拢共多少银子？”
男子瞟了一眼道：“炖豆腐是三文钱一碗，油煎荤的五文，素的三文，拢共二十四文。”
老孙头都惊讶了：“这么